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宝宝健康食谱小推介  

2012-05-04 12:08:41|  分类: 饮食与保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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聪明宝宝的2款补钙食谱

金钩黄瓜

  材料海米10克、嫩黄瓜250克。

  调料麻油、盐 、味精各适量。

  做法:

  [1]海米洗净,放入碗内,加入适量清水,隔水蒸软透时取出,备用;黄瓜洗净,削去两头后切成片,用盐腌渍片刻,滤去盐水。

  [2]将黄瓜拌入适量味精,放上海米,淋上麻油后装盘即可。

糖醋嫩藕片

  材料新鲜嫩藕250克。

  调料白糖50克、白醋60克。

  做法:

  [1]锅置火上,放入白糖和白醋,加入适量清水煮沸,离火后倒入容器内待凉。

[2]嫩藕洗净,刮皮并削去两端藕节后,切成薄片,迅速浸入糖醋水中,腌渍5小时后即可捞出装盘食用。

 

凉拌空心菜

材料空心菜200克、培根2片。

  调料醋、盐、香油、生抽、姜末各适量。

  做法

  [1]空心菜择洗干净后,放入加了盐的沸水中焯一下捞出来,沥干水,切段;培根切成末。

  [2]将空心菜、培根放在大碗里加醋和姜末以及香油、生抽拌匀即可。

 

宝宝补铁食谱:

山药菠菜汤

  材料山药20克、菠菜300克。

  调料盐、味精、香油各适量。

  做法

  [1]山药去皮,洗净,切片;菠菜洗净,切段。

  [2]汤锅置大火上,加入适量清水烧沸,放入山药煮20分钟,再放菠菜段煮熟,加入盐、味精调味,滴入香油即可。

 

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